Pasiunea noastră!
Vinificația este o parte importantă a vieții noastre.
Vinurile selecte ale vinăriei BASAVIN se produc după tehnologia
„Vendage Manuelle”. Cei mai sănătoși și copți struguri sunt recoltați manual,
după care sunt supuși unui control strict al temperaturii de fermentare. Mai târziu vinul este maturat în butoaie franceze de stejar.